Mousse au chocolat ww

Publié le par gourmandizzzetcompagnies.over-blog.com

Kikooo les filles .

Aujourd'hui une petite mousse au chocolat peu calorique inspirée de ww.

Bon ben c'est sur que ça ne vaut pas la belle et bonne mousse au chocolat mais bon c'est un bon compromis pour les gourmands^^.

J'y ai apporté quelques modifications car je trouvais qu'elle n'avait pas vraiment le gout de chocolat et moi j'aime le chocolat^^.

 

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Pour 5 petites verrines.

 

Ingrédients:

 

60g de chocolat noir + 2 cuilléres à soupe de chocolat en poudre Van Houten pour moi.

1 CS de café fort.

4 c à café de crème fraiche à 15%. ( la prochaine fois je n'en mettrais que 3)

2 blancs d'oeufs.

1 c à soupe de sucre glace.

2 c à soupe de noix de coco rapée.

 

Préparation:

 

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Y ajouter le café.

Incorporer la crème fraiche en remuant et laisser refroidir un peu.

Monter les blancs en neige bien ferme avec le sucre glace.

Incorporer délicatement au chocolat .

Répartir dans vos verrines et laisser au frais jusqu'au moment de servir.

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Voili voilou ..

Bises !! 

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Bab 03/02/2011 19:46


Beau, bon et WW.....j'adopte !!


chafin 01/02/2011 16:00


une p'tite mousse dont je ferais bien mon goûter..... mmmmmmiam


gourmandizzzetcompagnies.over-blog.com 01/02/2011 18:00



Tu as raison Chafin hihi