Moelleux poires chocolat

Publié le par gourmandizzzetcompagnies.over-blog.com

Coucou les filles!!

 

Aujourd 'hui je vous propose une gourmandise fruitée et chocolatée.

 

Ce gâteau me faisait de l'oeil sur le blog de annebetty de la cuisine des p'tites douceurs , qui elle même l'avait trouvé chez Sophie du blog  Le cahier gourmand de Sophie , deux blogs superbes qui fourmillent de recettes plus gourmandes les unes que les autres.

 

J'ai donc jeté un oeil dans mes placards et le frigo et hop aux fourneaux .

Ce gâteau me tentais trop et je me voyais déjà le déguster au petit déjeuner du lendemain matin ^^.

 

J'ai fait la recette à l'identique sauf pour les amandes effilées que je n'avait pas snif.

 

Je vous fait donc un copié collé de sa recette.

 

Ce gâteau est délicieux !!! Merci les filles .

 

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Pour un moule a manqué ( diamètre 20 cm) il vous faut:

 

2 grosses poires ou 3 petites

1 yaourt nature

2 oeufs

150 g de farine

5 cl d'huile

5 cl de lait

1/3 de sachet de levure chimique

40 g de sucre

50 g de pépites de chocolat ( je n'en avais pas j'ai coupé 50 g de chocolat noir en petits morceaux à l'aide d'un couteau bien aiguisé.)

 

Préparation :

 

Battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le yaourt .

Versez ensuite la farine et la levure , le lait tiédi et l'huile .

Lavez  , épluchez et coupez les poires en dés puis incorporez les à la préparation précédente.

Ajoutez enfin le chocolat , puis versez dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson.

Faire cuire à four préchauffé à 180°c pendant 40 minutes .

Laissez refroidir et régalez vous!

 

** la prochaine fois je remplacerai le lait par du lait de coco **

 

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Bises !!

Publié dans Desserts et Gâteaux

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mmimoune 08/02/2011 21:31


Huumm un délice !


annebetty 06/02/2011 21:37


Super , il est très réussis , merci pour le clin d'oeil , moi j'ai adoré ce gâteau et surtout mon mari ;)
bonne semaine
bisous
et excuses moi je n'ai pas pu te rendre visite avant !


gourmandizzzetcompagnies.over-blog.com 06/02/2011 22:07



Il était effectivement très très bon . J'ai vu d'autres recettes sympa sur ton blog que je me ferais un plaisir de tester. Bisou



Mathilde 04/02/2011 20:28


Une association qui plaira toujours je crois ;)


Cuisine gourmande 04/02/2011 14:51


Miammmm vraiment très gourmand, j'adore et je t'en pique un morceau !


gourmandizzzetcompagnies.over-blog.com 04/02/2011 17:01



Tu as raison il est super bon



Hitomi 04/02/2011 12:11


Il a l'air trop bon!!! Bises.


gourmandizzzetcompagnies.over-blog.com 04/02/2011 17:01



ouiiiii il l'est